نی‌ نی سایت

ناهار چی درست کنم؟ 25 پیشنهاد خوشمزه از نی نی سایت





ایده‌های ناهار جدید: برگرفته از تجربیات نی نی سایت

تهیه ناهار هر روز می‌تواند چالش‌برانگیز باشد، مخصوصاً وقتی دنبال تنوع و غذاهای جدید هستیم. این پست با الهام از تجربیات مامان‌های نی نی سایت، 25 ایده خوشمزه برای ناهار ارائه می‌دهد.

عکس مربوط به مطالب آموزشی که نکته‌ها، تکنیک‌ها، ترفندها و تجربه ها را ارائه می کند

این غذاها متنوع هستند و سعی شده هم سلیقه‌های مختلف و هم محدودیت‌های زمانی در نظر گرفته شود. پس با ما همراه باشید:

  • کتلت سیب زمینی و گوشت چرخ کرده:

    غذای نوستالژیک و محبوب همه!
  • کوکو سبزی:

    ساده، سریع و پر از خاصیت.
  • عدس پلو:

    مقوی و سیر کننده.
  • لوبیا پلو:

    با گوشت چرخ کرده یا تکه‌ای، هر دو عالی هستند.
  • ماکارونی با سویا:

    یک گزینه اقتصادی و گیاهی.
  • استانبولی پلو:

    با سیب زمینی و گوجه فرنگی تازه.
  • دمی گوجه:

    یک غذای ساده و خوشمزه جنوبی.
  • آش رشته:

    مخصوص روزهای سرد و بارانی.
  • سوپ جو:

    سالم و سبک.
  • املت:

    با گوجه، قارچ، یا فلفل دلمه‌ای.
  • نیمرو با نان تست و آووکادو:

    یک ناهار مدرن و مقوی.
  • سالاد الویه:

    یک انتخاب محبوب و خوشمزه.
  • سالاد ماکارونی:

    با مرغ، کالباس یا سبزیجات.
  • پیراشکی گوشت:

    با خمیر خانگی یا آماده.
  • سمبوسه:

    با سیب زمینی و ادویه‌های تند.
  • فلافل:

    یک غذای گیاهی و خوشمزه عربی.
  • خوراک لوبیا چیتی:

    با نان سنگک تازه.
  • میرزا قاسمی:

    یک غذای اصیل شمالی.
  • کشک بادمجان:

    با گردو و نعناع داغ فراوان.
  • خورشت قیمه سیب زمینی:

    یک غذای مجلسی و خوشمزه.
  • خورشت قورمه سبزی:

    با عطر و طعم بی‌نظیر.
  • جوجه کباب تابه‌ای:

    سریع و خوشمزه.
  • ماهی شکم پر:

    برای تنوع در منوی غذایی.
  • دلمه برگ مو:

    یک غذای زمان‌بر اما بسیار لذیذ.
  • کوکوی سیب زمینی:

    ساده و خوشمزه.

این 25 ایده تنها شروعی برای خلاقیت در آشپزی هستند. می‌توانید با توجه به مواد موجود در خانه و سلیقه خود، آن‌ها را تغییر دهید و غذاهای جدیدی خلق کنید.

امیدوارم این ایده‌ها برای شما مفید بوده باشند و به شما در تهیه ناهارهای خوشمزه کمک کنند.







ایده‌های جدید برای ناهار: تجربیات نی‌نی‌سایتی‌ها

ایده‌های جدید برای ناهار: تجربیات نی‌نی‌سایتی‌ها

1. سالاد شیرازی با مرغ گریل شده

بسیاری از نی‌نی‌سایتی‌ها سالاد شیرازی را به عنوان یک پایه سالم و خوشمزه برای ناهار پیشنهاد داده‌اند.افزودن مرغ گریل شده یا کبابی می‌تواند پروتئین مورد نیاز بدن را تامین کند و طعم آن را دلچسب‌تر سازد.مرغ را می‌توان از شب قبل مزه‌دار کرد تا طعم بهتری داشته باشد.بهره‌گیری از ادویه‌هایی مثل پاپریکا، پودر سیر و آویشن توصیه شده است.برخی افراد پیشنهاد می‌کنند کمی روغن زیتون و آبلیمو تازه به سالاد اضافه شود تا طعم آن ملایم‌تر و خوشمزه‌تر شود.بهره‌گیری از سبزیجات تازه و باکیفیت در سالاد بسیار مهم است.

خیار، گوجه فرنگی و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید.

برای تنوع می‌توانید از فلفل دلمه‌ای خرد شده نیز در سالاد استفاده کنید.مرغ گریل شده را بعد از خنک شدن به صورت تکه‌های کوچک روی سالاد قرار دهید.این غذا هم سبک است و هم مقوی، و برای افرادی که رژیم دارند گزینه مناسبی است.

2. عدس پلو با کشمش و خرما

عدس پلو یک غذای سنتی و پرطرفدار است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. اضافه کردن کشمش و خرما به آن طعم شیرینی می‌دهد که بسیار لذیذ است. برای خوشمزه‌تر شدن عدس پلو، از گوشت چرخ کرده یا مرغ ریش ریش شده نیز می‌توان استفاده کرد. عدس را از قبل خیس کنید تا بهتر پخته شود. از ادویه‌هایی مثل دارچین و زیره برای طعم‌دار کردن عدس پلو استفاده کنید. برخی افراد پیشنهاد می‌کنند کمی زعفران دم کرده به برنج اضافه شود تا عطر و طعم بهتری داشته باشد. کشمش و خرما را تفت دهید تا کمی نرم شوند. می‌توانید از گردو خرد شده نیز استفاده کنید. عدس پلو را با ماست و خیار یا سالاد سرو کنید. این غذا هم انرژی‌زا است و هم سرشار از مواد مغذی.

3. کوکو سبزی با نان تست

کوکو سبزی یک غذای ساده و سریع است که می‌توان آن را به عنوان ناهار سرو کرد. سرو کردن آن با نان تست می‌تواند یک ایده جدید و جذاب باشد. برای تهیه کوکو سبزی، از سبزیجات تازه و معطر استفاده کنید. می‌توانید از تره، جعفری، گشنیز و شوید استفاده کنید. اضافه کردن گردو خرد شده به کوکو سبزی طعم آن را بسیار بهتر می‌کند. تخم مرغ‌ها را خوب هم بزنید تا کوکو سبزی پف کند. از بیکینگ پودر نیز می‌توانید استفاده کنید. نان تست را کمی تست کنید تا ترد شود. کوکو سبزی را بین دو تکه نان تست قرار دهید و سرو کنید. می‌توانید از سس مایونز یا سس خردل نیز برای طعم‌دار کردن نان تست استفاده کنید. این غذا هم سبک است و هم خوشمزه، و برای افرادی که وقت کمی دارند گزینه مناسبی است.

4. املت قارچ و اسفناج

املت قارچ و اسفناج یک غذای سالم و مقوی است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. اسفناج سرشار از آهن است و قارچ نیز منبع خوبی از پروتئین است. قارچ‌ها را تفت دهید تا آب آن‌ها کشیده شود. اسفناج را نیز کمی تفت دهید تا نرم شود. تخم مرغ‌ها را با نمک و فلفل هم بزنید و روی قارچ و اسفناج بریزید. می‌توانید از پنیر پیتزا نیز استفاده کنید. املت را با نان تست یا نان سنگک سرو کنید. می‌توانید از سبزیجات دیگری مانند پیاز و فلفل دلمه‌ای نیز در املت استفاده کنید. این غذا هم سریع آماده می‌شود و هم بسیار مغذی است. برای تنوع می‌توانید از ادویه‌هایی مانند پودر سیر و آویشن استفاده کنید.

5. خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی سرخ کرده

خوراک لوبیا چیتی یک غذای سنتی و خوشمزه است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. سرو کردن آن با سیب زمینی سرخ کرده می‌تواند یک ترکیب خوشمزه و هیجان انگیز باشد. لوبیا چیتی را از شب قبل خیس کنید تا بهتر پخته شود. از ادویه‌هایی مانند زردچوبه و فلفل سیاه برای طعم‌دار کردن خوراک لوبیا استفاده کنید. می‌توانید از گوشت چرخ کرده یا سوسیس نیز در خوراک لوبیا استفاده کنید. سیب زمینی‌ها را به صورت خلالی خرد کنید و سرخ کنید. بهتر است سیب زمینی‌ها را قبل از سرخ کردن در آب سرد خیس کنید تا تردتر شوند. خوراک لوبیا را با سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید. می‌توانید از ترشی یا سالاد نیز برای سرو کردن خوراک لوبیا استفاده کنید. این غذا هم سیر کننده است و هم خوشمزه، و برای روزهای سرد سال گزینه مناسبی است.

6. ساندویچ مرغ و آووکادو

ساندویچ مرغ و آووکادو یک گزینه سالم و خوشمزه برای ناهار است. آووکادو سرشار از چربی‌های سالم است و مرغ نیز منبع خوبی از پروتئین است. مرغ پخته شده را ریش ریش کنید. آووکادو را له کنید و با کمی آبلیمو و نمک و فلفل مخلوط کنید. مرغ ریش ریش شده را با آووکادو مخلوط کنید. می‌توانید از سس مایونز نیز استفاده کنید. مواد ساندویچ را بین دو تکه نان قرار دهید و سرو کنید. می‌توانید از سبزیجات دیگری مانند کاهو و گوجه فرنگی نیز در ساندویچ استفاده کنید. این غذا هم سریع آماده می‌شود و هم بسیار مغذی است. برای تنوع می‌توانید از نان تست یا نان باگت استفاده کنید.

7. ماکارونی با سس پستو

ماکارونی با سس پستو یک غذای ایتالیایی خوشمزه و سریع است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. سس پستو از ترکیب ریحان، سیر، روغن زیتون، پنیر پارمزان و دانه کاج تهیه می‌شود. ماکارونی را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید. سس پستو را آماده کنید یا از سس پستو آماده استفاده کنید. ماکارونی را آبکش کنید و با سس پستو مخلوط کنید. می‌توانید از پنیر پارمزان رنده شده نیز برای تزیین استفاده کنید. ماکارونی با سس پستو را با سالاد سرو کنید. می‌توانید از گوجه فرنگی گیلاسی نیز در ماکارونی استفاده کنید. این غذا هم خوشمزه است و هم سریع آماده می‌شود. برای تنوع می‌توانید از انواع مختلف ماکارونی استفاده کنید.

8. سالاد تن ماهی

سالاد تن ماهی یک گزینه سریع و آسان برای ناهار است. تن ماهی سرشار از پروتئین است و می‌تواند یک گزینه سیر کننده باشد. تن ماهی را با کمی سس مایونز، آبلیمو، نمک و فلفل مخلوط کنید. می‌توانید از سبزیجات دیگری مانند پیاز، خیارشور و ذرت نیز استفاده کنید. سالاد تن ماهی را با نان تست یا نان کراکر سرو کنید. می‌توانید از تخم مرغ آب پز خرد شده نیز در سالاد استفاده کنید. این غذا هم سریع آماده می‌شود و هم بسیار مغذی است. برای تنوع می‌توانید از انواع مختلف سس‌ها استفاده کنید. برخی افراد پیشنهاد می‌کنند کمی جعفری خرد شده به سالاد اضافه شود تا طعم بهتری داشته باشد.

9. میرزا قاسمی

میرزا قاسمی یک غذای شمالی خوشمزه و پرطرفدار است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. بادمجان کبابی، گوجه فرنگی، سیر و تخم مرغ مواد اصلی این غذا هستند. بادمجان‌ها را کبابی کنید و پوست آن‌ها را جدا کنید. گوجه فرنگی‌ها را نیز کبابی کنید و پوست آن‌ها را جدا کنید. بادمجان و گوجه فرنگی را ساطوری کنید. سیر را رنده کنید و تفت دهید. بادمجان و گوجه فرنگی را به سیر اضافه کنید و تفت دهید. تخم مرغ‌ها را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا بپزد. میرزا قاسمی را با نان سرو کنید. می‌توانید از فلفل سبز نیز در میرزا قاسمی استفاده کنید. این غذا هم خوشمزه است و هم آسان تهیه می‌شود.

10. آش رشته

آش رشته یک غذای سنتی و پرطرفدار است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. رشته آشی، حبوبات، سبزیجات و کشک مواد اصلی این غذا هستند. حبوبات را از شب قبل خیس کنید. سبزیجات آش را خرد کنید. حبوبات را بپزید. رشته آشی را اضافه کنید. سبزیجات را اضافه کنید و بپزید. آش را با کشک، پیاز داغ و نعناع داغ تزیین کنید. آش رشته را گرم سرو کنید. می‌توانید از گوشت چرخ کرده نیز در آش استفاده کنید. این غذا هم سیر کننده است و هم خوشمزه، و برای فصل زمستان گزینه مناسبی است. برخی افراد پیشنهاد می‌کنند کمی سرکه نیز به آش اضافه شود تا طعم بهتری داشته باشد.

11. کوفته تبریزی

کوفته تبریزی یک غذای سنتی و مجلسی است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. گوشت چرخ کرده، برنج، لپه، سبزیجات و تخم مرغ مواد اصلی این غذا هستند. گوشت چرخ کرده را با برنج، لپه، سبزیجات و تخم مرغ مخلوط کنید و ورز دهید. کوفته‌ها را شکل دهید و در سس گوجه فرنگی بپزید. کوفته تبریزی را با نان یا برنج سرو کنید. می‌توانید از آلو و گردو نیز در کوفته‌ها استفاده کنید. این غذا هم خوشمزه است و هم مجلسی، و برای مهمانی‌ها گزینه مناسبی است. برای تهیه کوفته تبریزی، دقت در ورز دادن مواد بسیار مهم است. سس گوجه فرنگی کوفته باید طعم خوبی داشته باشد.

12. کباب تابه ای

کباب تابه ای یک غذای سریع و آسان است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه‌ها مواد اصلی این غذا هستند. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و ادویه‌ها مخلوط کنید و ورز دهید. مواد را در تابه پهن کنید و سرخ کنید. کباب تابه ای را با نان یا برنج سرو کنید. می‌توانید از گوجه فرنگی نیز برای سرخ کردن کباب تابه ای استفاده کنید. این غذا هم سریع آماده می‌شود و هم خوشمزه است. برای خوش طعم شدن کباب تابه ای، از پیاز رنده شده استفاده کنید. در صورت تمایل می‌توانید از فلفل دلمه‌ای نیز استفاده کنید.

13. خورش قیمه

خورش قیمه یک غذای سنتی و پرطرفدار است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. گوشت خورشتی، لپه، پیاز، گوجه فرنگی و سیب زمینی مواد اصلی این غذا هستند. گوشت را تفت دهید. پیاز را تفت دهید. لپه را اضافه کنید. گوجه فرنگی را اضافه کنید. آب اضافه کنید و بگذارید بپزد. سیب زمینی‌ها را سرخ کنید و به خورش اضافه کنید. خورش قیمه را با برنج سرو کنید. می‌توانید از لیمو عمانی نیز در خورش استفاده کنید. این غذا هم خوشمزه است و هم مغذی، و برای مهمانی‌ها گزینه مناسبی است. خورش قیمه باید به خوبی جا بیفتد. می‌توانید از رب انار نیز برای طعم دادن به خورش استفاده کنید.

14. دلمه برگ مو

دلمه برگ مو یک غذای سنتی و خوشمزه است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. برگ مو، گوشت چرخ کرده، برنج، لپه، سبزیجات و ادویه‌ها مواد اصلی این غذا هستند. برگ مو را بجوشانید. گوشت چرخ کرده را با برنج، لپه، سبزیجات و ادویه‌ها مخلوط کنید. مواد را در برگ مو بپیچید و در قابلمه بچینید. روی دلمه‌ها سس بریزید و بگذارید بپزد. دلمه برگ مو را با ماست سرو کنید. می‌توانید از آلو و کشمش نیز در دلمه‌ها استفاده کنید. این غذا هم خوشمزه است و هم مجلسی، و برای مهمانی‌ها گزینه مناسبی است. پیچیدن دلمه‌ها نیاز به دقت دارد. سس دلمه باید طعم خوبی داشته باشد.

15. خورشت بادمجان

خورشت بادمجان یک غذای سنتی و خوشمزه است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. گوشت خورشتی، بادمجان، پیاز، گوجه فرنگی و غوره مواد اصلی این غذا هستند. گوشت را تفت دهید. پیاز را تفت دهید. گوجه فرنگی را اضافه کنید. آب اضافه کنید و بگذارید بپزد. بادمجان‌ها را سرخ کنید و به خورشت اضافه کنید. غوره را اضافه کنید. خورشت بادمجان را با برنج سرو کنید. می‌توانید از رب گوجه فرنگی نیز برای طعم دادن به خورشت استفاده کنید. این غذا هم خوشمزه است و هم مغذی، و برای مهمانی‌ها گزینه مناسبی است. بادمجان‌ها باید به خوبی سرخ شوند. خورشت بادمجان باید به خوبی جا بیفتد.

16. سینی سبزیجات کبابی

سینی سبزیجات کبابی یک گزینه سالم و خوشمزه برای ناهار است. انواع سبزیجات مانند فلفل دلمه‌ای، کدو، بادمجان، پیاز و قارچ را می‌توان کباب کرد. سبزیجات را به قطعات بزرگ خرد کنید. آن‌ها را با روغن زیتون، نمک و فلفل مخلوط کنید. سبزیجات را روی گریل یا در فر کباب کنید. سینی سبزیجات کبابی را با نان یا سالاد سرو کنید. می‌توانید از سس باربکیو نیز برای طعم دادن به سبزیجات استفاده کنید. این غذا هم سالم است و هم خوشمزه، و برای گیاهخواران گزینه مناسبی است. زمان پخت سبزیجات بسته به نوع آن‌ها متفاوت است. می‌توانید از ادویه‌های دیگری مانند پودر سیر و آویشن نیز استفاده کنید.

17. فلافل خانگی

فلافل خانگی یک غذای خوشمزه و گیاهی است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. نخود، پیاز، سیر، جعفری و ادویه‌ها مواد اصلی این غذا هستند. نخود را از شب قبل خیس کنید. نخود، پیاز، سیر، جعفری و ادویه‌ها را چرخ کنید. مواد را ورز دهید و به شکل فلافل درآورید. فلافل‌ها را در روغن سرخ کنید. فلافل خانگی را با نان پیتا، ترشی و سس طحینه سرو کنید. می‌توانید از فلفل تند نیز در فلافل‌ها استفاده کنید. این غذا هم خوشمزه است و هم گیاهی، و برای افرادی که رژیم دارند گزینه مناسبی است. خیساندن نخود از شب قبل ضروری است. می‌توانید از گشنیز نیز در فلافل‌ها استفاده کنید.

18. مرغ سوخاری

مرغ سوخاری یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. تکه‌های مرغ را در آرد، تخم مرغ و آرد سوخاری بغلتانید و سرخ کنید. تکه‌های مرغ را در آرد، تخم مرغ و آرد سوخاری بغلتانید. مرغ‌ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. مرغ سوخاری را با سیب زمینی سرخ کرده و سس کچاپ سرو کنید. می‌توانید از ادویه‌های مختلف برای طعم دادن به مرغ استفاده کنید. این غذا هم خوشمزه است و هم آسان تهیه می‌شود، و برای کودکان گزینه مناسبی است. برای تهیه مرغ سوخاری ترد، از روغن داغ استفاده کنید. می‌توانید از پودر سیر و پودر پیاز نیز در آرد سوخاری استفاده کنید.

19. کباب کوبیده

کباب کوبیده یک غذای سنتی و پرطرفدار است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه‌ها مواد اصلی این غذا هستند. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و ادویه‌ها مخلوط کنید و ورز دهید. مواد را به سیخ بکشید و روی آتش کباب کنید. کباب کوبیده را با نان، برنج و گوجه فرنگی کبابی سرو کنید. می‌توانید از جعفری خرد شده نیز برای تزیین کباب استفاده کنید. این غذا هم خوشمزه است و هم مغذی، و برای مهمانی‌ها گزینه مناسبی است. برای تهیه کباب کوبیده خوشمزه، از گوشت با کیفیت استفاده کنید. ورز دادن مواد کباب بسیار مهم است.

20. ساندویچ کتلت

ساندویچ کتلت یک غذای سریع و آسان است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، پیاز و ادویه‌ها مواد اصلی این غذا هستند. گوشت چرخ کرده، سیب زمینی رنده شده، پیاز رنده شده و ادویه‌ها را مخلوط کنید و ورز دهید. مواد را به شکل کتلت درآورید و سرخ کنید. کتلت‌ها را بین دو تکه نان قرار دهید و با سس کچاپ سرو کنید. می‌توانید از خیارشور و گوجه فرنگی نیز در ساندویچ استفاده کنید. این غذا هم سریع آماده می‌شود و هم خوشمزه است، و برای کودکان گزینه مناسبی است. برای تهیه کتلت ترد، از روغن داغ استفاده کنید. می‌توانید از سبزیجات معطر نیز در کتلت‌ها استفاده کنید.

21. لازانیا

لازانیا یک غذای ایتالیایی خوشمزه و پرطرفدار است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. ورقه‌های لازانیا، گوشت چرخ کرده، سس بشامل و پنیر پیتزا مواد اصلی این غذا هستند. گوشت چرخ کرده را تفت دهید. سس بشامل را تهیه کنید. ورقه‌های لازانیا را در آب جوش بپزید. لایه‌های لازانیا، گوشت چرخ کرده، سس بشامل و پنیر پیتزا را روی هم بچینید. لازانیا را در فر بپزید. لازانیا را با سالاد سرو کنید. می‌توانید از قارچ و فلفل دلمه‌ای نیز در لازانیا استفاده کنید. این غذا هم خوشمزه است و هم مجلسی، و برای مهمانی‌ها گزینه مناسبی است. تهیه لازانیا نیاز به زمان دارد. مقدار پنیر پیتزا باید کافی باشد.

22. پیراشکی گوشت

پیراشکی گوشت یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. خمیر پیراشکی، گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه‌ها مواد اصلی این غذا هستند. خمیر پیراشکی را آماده کنید. گوشت چرخ کرده را تفت دهید. پیاز را تفت دهید. گوشت و پیاز را با ادویه‌ها مخلوط کنید. خمیر را به شکل دایره‌های کوچک برش دهید. مواد را در خمیر بریزید و پیراشکی‌ها را ببندید. پیراشکی‌ها را در روغن سرخ کنید. پیراشکی گوشت را با سس کچاپ سرو کنید. می‌توانید از سبزیجات معطر نیز در مواد پیراشکی استفاده کنید. این غذا هم خوشمزه است و هم آسان تهیه می‌شود، و برای کودکان گزینه مناسبی است. خمیر پیراشکی باید به خوبی ورز داده شود. پیراشکی‌ها باید به خوبی سرخ شوند.

23. سوپ جو

سوپ جو یک غذای سنتی و مقوی است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. جو، مرغ یا گوشت، سبزیجات و ادویه‌ها مواد اصلی این غذا هستند. جو را از قبل خیس کنید. مرغ یا گوشت را بپزید. سبزیجات را خرد کنید و به سوپ اضافه کنید. ادویه‌ها را اضافه کنید و بگذارید سوپ بپزد. سوپ جو را گرم سرو کنید. می‌توانید از خامه نیز برای طعم دادن به سوپ استفاده کنید. این غذا هم سیر کننده است و هم مقوی، و برای فصل زمستان گزینه مناسبی است. جو باید به خوبی پخته شود. می‌توانید از آب لیمو نیز برای طعم دادن به سوپ استفاده کنید.

24. ته چین مرغ

ته چین مرغ یک غذای سنتی و مجلسی است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. برنج، مرغ، ماست و زعفران مواد اصلی این غذا هستند. برنج را بپزید. مرغ را بپزید و ریش ریش کنید. ماست و زعفران را با هم مخلوط کنید. برنج، مرغ و ماست را با هم مخلوط کنید. مواد را در قابلمه بریزید و بگذارید ته چین بپزد. ته چین مرغ را با زرشک و خلال پسته تزیین کنید. می‌توانید از بادام نیز در ته چین استفاده کنید. این غذا هم خوشمزه است و هم مجلسی، و برای مهمانی‌ها گزینه مناسبی است. ته چین باید به خوبی برشته شود. مقدار زعفران باید کافی باشد.

25. پیتزا خانگی

پیتزا خانگی یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار باشد. خمیر پیتزا، سس گوجه فرنگی، پنیر پیتزا و مواد دلخواه مواد اصلی این غذا هستند. خمیر پیتزا را آماده کنید. سس گوجه فرنگی را روی خمیر بمالید. پنیر پیتزا را روی سس بپاشید. مواد دلخواه را روی پنیر بچینید. پیتزا را در فر بپزید. پیتزا خانگی را با نوشابه سرو کنید. می‌توانید از قارچ، فلفل دلمه‌ای، زیتون و سوسیس برای پیتزا استفاده کنید. این غذا هم خوشمزه است و هم آسان تهیه می‌شود، و برای دورهمی‌ها گزینه مناسبی است. خمیر پیتزا باید به خوبی پخته شود. مقدار پنیر پیتزا باید کافی باشد.

نمایش بیشتر

یک دیدگاه

  1. وقتی میخوام کوکو سبزی درست کنم یه ترفند کوچیک دارم؛ اگه موقع مخلوط کردن مواد یه کم پودر سوخاری بهش اضافه کنی دیگه موقع سرخ کردن می‌پاشه 😄 تو دم پخت هم میتونیم یه لیمو عمانی توی مواد له کنیم که طعمش رو فوق‌العاده میکنه. برای عدس پلو هم من همیشه یه ذره دارچین میریزم رو برنج موقع دم کشیدن… عطرش آدم رو عصری از گرسنگی میندازه تو آشپزخونه 🤤

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا